venerdì 1 agosto 2008

Il significato dei nomi ...

Per me e' molto importante che il nome del mio cucciolo abbia un bel significato e cosi' ho fatto un po' di ricerche:

LORENZO
Deriva dall'antico gentilizio e etnico latino Laurentius, cioè "cittadino, oriundo di Laurento", antica città del Lazio che i romani collegavano a lauretum, "bosco di lauri".

LUCA
Forma abbreviata del latino Lucanus, nome di origine etnica che significa "cittadino, oriundo della Lucania". Talvolta può essere una variante di Lucio.

ANDREA
Il nome greco originario Andréas rappresenta la forma abbreviata di nomi greci composti con anér-andròs, che significa "uomo, individuo di sesso maschile, guerriero", oppure un derivato di andréia "forza, coraggio virile".

RICCARDO
Deriva dal germanico Richart, composto da rikja, "ricco, potente" e da hardhu, "forte, valoroso", e quindi significa "ricco e valoroso".

MATTEO
Deriva dall'ebraico Matithyah, composto da matath, "dono" e Yah, abbreviazione di Yahweh, "Dio, Iavè", e quindi significa "dono di Dio".

Alla luce di cio' i miei preferiti diventano nell'ordine : Riccardo, Matteo e Andrea .... mahhhh vedreo un po' che dice anche il papino ....

giovedì 31 luglio 2008

... e' un maschietto!

Eccolo qui il mio cucciolo ... mi ha spiazzata per benino... e' un maschietto ... e non siamo pronti col nome ... Pier vorrebbe Lorenzo ... io Riccardo o Matteo,Luca, Andrea .... BOOOOOOOOO

Direi che sta benone, tutte le misurazioni sono nella media o sopra e se non ho interpretato male i fogli del referto dovebbe pesare un po' piu' di 400 gr :)

Ha dei polpacci impressionanti, ben torniti ... AIUTO!!!! speriamo non mi tiri troppi calci ... povera mammina ....


lunedì 21 luglio 2008

Ho ricevuto un blog-premio!!!!!!

Wow! il mio primo premio !!!
l'ho ricevuto dalla mia amica Beba : GRASSSSSSIIIIEEEEEEEEE!!!!!
Beba e' una fantastica scrapper ... e non solo... e' un'artista... In questo momento tra le 1000 cose che sta facendo c'e' anche un album per la mia gravidanza che sono impaziente di vedere ... :)

e ora veniamo al mio premio: eccolo qui!!!

ed ora ecco le regole:

1) Inserire l'immagine del premio nel post: Fatto!

2) Linkare la persona che ha assegnato il premio : Beba

3) Scegliere altri 7 blog cui assegnare questo riconoscimento... lo faccio domani perche' ora sono di corsissima... devo fare le faccende di casa e preparare la cena per stasera che abbiamo ospiti ...

martedì 1 luglio 2008

1^ Luglio 2008 : secondo anniversario!!!

Sembra ieri ... ed ora siamo gia' al secondo aniversario!

Ti amo tesoro mio!!!


lunedì 9 giugno 2008

Baby in arrivo ...


Evviva!!! con oggi entro nel quarto mese ... non vedo l'ora di scoprire se e' un lui o una lei ... una preferenza l'avrei... femmina... ho anche gia' il nome: SARA , ma l'importante e' che cresca e stia bene :)

venerdì 6 giugno 2008

Torta panna e fragole ... altra variante

Ecco qui un'altra variante decorativa .... domani la rifaro' a gran richiesta per una grigliata a casa di amici ...



martedì 1 aprile 2008

Budino al limone

Ricetta rapidissima carpita alla mia mamma, e' ideale da fare se si hanno dei limoni non trattati. Ottimo servito tiepido , ideale anche per farcire torte ....

Ingredienti per 4/5 porzioni :
  • 1/2 litro di latte
  • 200 ml di panna fresca
  • 3 uova ( 1 intero + 2 tuorli)
  • buccia di un limone (solo la parte gialla, usare eventualmente un pelapatate)
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di maizena (amido di mais)
Preparazione:
Con l'ausilio delle fruste elettriche sbattere le uova con lo zucchero sino ad avere una massa chiara e spumosa; aggiungere la maizena, la panna liquida ed il latte.
Porre sul fuoco assieme alla buccia di limone e far cuocere mescolando.
Quando inizia a rassodare e bollire far cuocere 2 minuti.
Versare in 4 o 5 coppette individuali.

venerdì 21 marzo 2008

Buon compleanno!!!!

Visto che il giorno esatto del tuo compleanno (24 marzo) non avro' a disposizione il pc .... e che stasera usciamo fuori a festeggiarti ...

TANTI AUGURI AMORE MIO!!!!!
Buon 35^ compleanno!!!


martedì 18 marzo 2008

Torta panna e fragole: variante decorativa


Domenica ho preparato nuovamente questa torta ... facendo qualche variante decorativa, purtroppo la foto non e' delle migliori, avevo la digitale scarica e mi sono arrangiata con il cellulare.

La prossima volta variero' ancora .... non c'e' limite alla fantasia ....

Torta panna e fragole : 1^ versione

Focaccia ligure


Questa focaccia si puo' fare semplice, con le cipolle, con il rosmarino, com la salvia ... o con le olive come in foto....
Ottima per accompagnare i salumi ...

Ingredienti:
  • 500gr farina (250 gr di 00 + 250 gr di manitoba)
  • 230/250 gr di aqua
  • 1 cubetto di lievitodi birra
  • 1 cucc di olio extra vergine
  • pizzico di sale
  • pizzico di zucchero
  • 50gr di strutto( facoltativo... se non si vuole usare aggiungere ancora olio evo)
Preparazione:
Sciogliere il cubetto di lievito nell'acqua calda con un pizzico di zucchero.
Impastare (a mano o con l'ausilio di un robot) tutti gli ingredienti sino ad ottenere una pasta molto morbida ma che non appiccica. Far lievitare per 4h o di piu'... in una ciotola coperta, meglio porla nel forno preiscaldato a 50 gradi e poi spento Sgonfiare la lievitazione e stendere la pasta in una teglia ben unta. In una tazza mescolare dell'acqua tiepida con un po' di olio extra,emulsionare e versare sulla focaccia, fare i i buchini con le dita e lasciare lievitare 1 h sempre dentro al forno tiepido. Togliere la teglia dal forno e scaldarlo a 200 gradi. Infornare per circa 30 min.