Spezzatino lampo di pollo al curry

Ingredienti per 2 persone:

• 3hg di petto di pollo
• una nocina di burro
• farina
• un cucchiaino di dado di carne bimby (in alternativa 1/2 dado)
• un po' di latte
• curry

Preparazione:
tagliare il pollo a striscette, infarinare e mettere a cuocere in padella con poco poco burro, aggiungere il dado, il latte e il curry... incoperchiare e far cuocere 5 minuti.